La cría de perros de raza es un próspero negocio. Los especialistas seleccionan y crían animales cuya genealogía es garantizada por un certificado de nacimiento.
Cada vez son más los perros de raza que se venden en el mercado. Los criadores se especializan en una categoría: perros guardianes, perros pastores, perros amaestrados, etc. Incluso llegan a especializarse en una sola variedad o raza: perro de lanas, podenco, pastor, basset, fox-terrier... El criador dispone de modelos que presenta en concursos ante la mirada de los expertos. Las medallas obtenidas por los perros premiados dan gran valor a su descendencia. El criador se encarga con frecuencia de su adiestramiento. A las cualidades de un perro seleccionado se añaden otras que lo convierten en un compañero dócil, en un guardián vigilante, en un guía o en un cazador avispado. Para practicar este oficio hacen falta conocimientos, experiencia y disponer de locales apropiados, aislados y organizados racionalmente.