¿Qué es el tarro?
El tarro blanco es un pato de vivos colores, bastante parecido al ganso, que se encuentra corrientemente en estuarios y costas. Es algo mayor que el ánade silvestre; mide casi 60 cm de longitud, siendo los colores del macho y de la hembra casi iguales. Desde lejos parece blanquinegro, pero examinándolo de cerca se percibe en seguida que el cuerpo es blanco con destacadas manchas en castaño y negro. Este color aparece también en las alas, así como en la punta de la cola. Una ancha banda castaña discurre desde el dorso, cruzando los hombros y rodeando el pecho para ir a perderse hacia el abdomen. El espéculo, esa franja de color en las alas, que en el ánade silvestre nos es familiar como una mancha de color azul claro, es en este caso de color verde metálico; y el pico, que en los machos presenta un voluminoso bulto, es rojo vivo.
El tarro canelo, ave del interior, es una especie muy diferente. Su plumaje es de color castañoanaranjado, con negro en las alas y en la cola, y blanco en las plumas coberteras de las alas. Pico y patas son negros, y el macho muestra una anilla negra alrededor del cuello.
El tarro blanco cría en la mitad norte de Europa, incluyendo las islas británicas y, a través del Asia central, hasta el este de China. El tarro canelo anida principalmente en el centro de Asia (incluyendo la mayor parte de China), en Asia Menor, en el norte de África, extremo sudoriental de Europa (Grecia incluida), y en el extremo sur de España. Existe también una especie sudafricana de cabeza gris que podría ser una subespecie del tarro canelo.